安全なの？ミネラルウォーター

安全神話崩れる？
水道水の味と安全性に不安感が広がる中、お金を出して購入するミネラルウォーターは「美味しくて安全な水」と信じられ多く人が購入し飲用しています。
しかしそんな安全神話が崩れる異物混入騒ぎが起こりました。皆さんの記憶にも新しいでしょう。1995年にミネラルウォーターにカビやプラスティック片などの異物の混入が相次いで発見され、商品の販売停止と回収が行われました。この事態を受けて東京都衛生局による輸入業者など49社に立ち入り検査が行われ、輸入品、国産品と計130銘柄について検査され、計16銘柄から異物が見つかる結果となりました。

採水~製造、ビン詰め、流通に至る製品管理に問題があった事は確かです。カビなどが混じった原因は、製造工程中のフィルターによる除菌に問題があったとの事。
この問題の根源は、ミネラルウォーター類の製造基準が水道水ほど厳しくなく、衛生面の安全性については万全とは言えない現状が大きいのです。